Gambas aliñadas fritas

Platito sencillo de preparar para una cena ligera o para unos entrantes en cualquier ocasión , de todos modos riquisimas.
Simplemente he utilizado gambas congeladas pero tambien pueden ser frescas por supuesto.
Necestimos:

• Gamba pelada
• pimenton picante
• pimienta negra molida
• 1/2 vasito de vino blanco
• un chorrito de brandy
• sal

Ponemos las gambas en un bol y añadimos todos los ingredientes a estas, mezclamos bien y tenemos que dejar reposar para que coja el aliño al menos1 hora en el frigo, despues escurrimos y harinamos con harina especial para fritos (yo uso panaderas) y freimos con el aceite muy caliente para que no se  empapen de este y queden flojas y listas para disfrutar.