Corona de yogurt, baileys y galletas

Con esta receta participo en el concurso que Ana ,en su blog  Las recetas de Manans, nos ha preparado , es muy sencillo  simplemente tenemos que elaborar una de sus recetas ya publicadas y las podemos modificar un poquito si queremos, yo en mi caso no la he modificado solo he hecho la mitad de la cantidad y mirad el resultado.

Pasaros y apuntaros que vereis que variedad tiene esta mujer en su blog tan divertido

Con el despiste no hos habia puesto los ingredientes pero hay van:

• 4 yogurt natural azucarado
• 3 recipientes de yogurt de nata líquida
• 1 recipiente de yogurt de baileys
• 200 gr de leche condensada
• 1 vaso de cafe
• 9 hojas de gelatina neutra
• 1 paquete de galletas María

Remojar la gelatina en agua fría y reservar

Por otro lado batimos los yogures con la leche condensada y el baileys. Le añadimos la gelatina que hemos derretido en un poquito de agua caliente y la mezclamos bien y reservamos.

Montamos la nata y se la añadimos a la mezcla anterior removiendo suavemente hasta que ligue bien.

Untamos un molde de corona con un poco de aceite  y ponemos una primera capa de de crema, despues galletas que vamos a ir mojando en café, despues crema ,luego galletas y por ültimo crema.

Lo metemos en el frigo todo un dia y para desmoldarlo unicamente lo metemos en otro recipiente con agua caliente, espero que os guste.