Champiñones rellenos

Super faciles de hacer y riquisimos de comer.
Ingredientes:

• champiñones
• bacon ahumado 
• jamon serrano 
• queso rallado
• sal 
• pimienta
• aceite

Cortamos los tallos y  pelamos los champiñones y los lavamos bien para que suelten (si tienen ) la tierra , los vamos introduciendo en una olla y le añadimos como un vaso de agua y los dejamos hervir unos 15 minutos.
Mientras en una sarten doramos un poco el bacon y retiramos.
Cuando esten cocidos los champiñones los dejamos escurrir y  los vamos colocando boca arriba para poder rellenarlos , les añadimos un poco de sal, pimienta, el bacon ,el jamon cortado a tiras y por ultimo el queso; ahora bien los podeis poner en una bandeja de horno durante 5 minutos para dorar el queso o los podeis poner en una sarten o plancha , se doraran por debajo y se derretira el queso pero no se dorada.