martes, 8 de noviembre de 2011

Bacalao al gusto de todos

Os pongo al gusto de todos por que en casa triunfó , y salió asi como el que no quiere la cosa con 4 ingredientes y sin pensar.
Ingredientes:

  • 1 filete de bacalao
  • media cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 o 5 cucharadas de tomate frito
  • pimienta
  • vino blanco
  • 1/2 pastilla de caldo de pescado
  • aceite

Simplemente pique la cebolla en juliana y los ajos en láminas y las poche en  un poco de aceite , le añadí el pescado y el resto de ingredientes y cuando se evaporo el vino estaba listo para tomar , no tiene mas nada el bacalao se quedo en su punto mas bien poco hecho como nos gusta en casa ,super jugoso os animo a que la hagais en casa


3 comentarios:

  1. Se ve riquisimo ese bacalao no me extraña que le gustara a todos ;D

    ResponderEliminar
  2. Qué receta más rica de bacalao con lo que me gustaaaaaaaa mmmmmmmmm

    ResponderEliminar

Gracias por dejarme unas palabrejas