viernes, 26 de agosto de 2011

Tortitas

No se a quien le gusta mas si a mi hija o a mi el caso es que cuando las hacemos no somos capaces de esperar a que lleguen a la mesa.
Ingredientes:(mas o menos 12 tortitas)

  • 200 g de harina de reposteria
  • 300 g de leche
  • 1 sobre de levadura
  • 2 huevos 
  • media cucharadita de sal
  • 30 g de azúcar
  • 50 g de aceite de girasol
  • mantequilla para pincelar la sartén
  • nata montada, chocolate, caramelo líquido , mermelada....para servir
Simplemente batimos todos los ingredientes hasta que nos quede una masa fina sin brumos la ponemos en un recipiente tapado y la dejamos reposar en el frigo al menos 20 minutos antes de hacerlas.
A continuación pincelamos la sartén  y con un cazo vertemos una pequeña cantidad, cuando empiece a hacer burbujas le damos la vuelta para que se dore por el otro lado y a disfrutarlas con los que mas nos guste.



4 comentarios:

  1. si que estan ricas, y da muchasposibilidades para`comerlas!

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  2. Hola
    a mi me pasa lo mismo empiezo a picotear sin echarles nada mientras las saco, me encantan con caramelo ¡¡ que vicio!!

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  3. Y con la ventaja de que cada uno las acompaña con lo que quiere.
    Besos.

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  4. deliciosas! a mi me encantan con chocolate!
    un saludito guapa.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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Gracias por dejarme unas palabrejas